小豆の収穫開始（2023年）

2023年の小豆の収穫を開始しました。
今年は耕作している2枚の圃場が、台風で冠水してしまい、育成状況が悪い状態となってしまいました。
一時は、予定していた防除をやめて、諦めていたのですが、10㎏程度は収穫できるのではないかと思い、最後まで収穫することにしました。

予定では週に1～2回、茶色くなったものから収穫していき、ビニールハウスで乾燥し、水分が一定になったら脱粒します。

最後は茎ごと刈取り、持ち帰ってハウスで乾燥し、同じように脱粒します。

このように完熟したものだけを出荷できるように収穫していきます。