2023年3回目の小豆収穫

今年3回目の小豆の収穫をしました。

まだ、青いのが多く、最後の手ぼりの予定でしたが、もう一回するか、根本から切り倒して、ビニールハウスの中で乾燥して脱粒するか迷うところです。

霜がふると莢が茶色に完熟せず、端の方から柔らかくなって売り物にならないとのことですが、青いものを収穫してしまうと、色が薄くなってこちらも質が落ちます。

収穫のタイミングを迷っていますが、12月にはいったらすぐに全部刈取して、ビニールハウス内で乾燥して収穫しようと思っています。